NUESTROS TRATAMIENTOS RELACIONADOS CON LA NUTRICIÓN:

TRATAMIENTO DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD

El sobrepeso, y en especial la obesidad, no es un problema exclusivamente nutricional, sino de la conducta. Realmente todos sabemos lo que engorda y lo que no deberiamos comer si queremos adelgazar o mantener el peso, pero por qué no lo conseguimos? Las dietas personalizadas están al alcance de cualquiera en revistas, por internet,..que es lo que falla en los procesos para adelgazar?

En Salud y Terapias te ayudaremos a aprender a comer y a gestionar los impulsos y conseguir el autocontrol y voluntad para alcanzar nuestro objetivo. Educación Nutricional y Modificación de conducta, es decir Psiconutrición.

Diversos estudios han demostrado que la tasa de recaídas en el sobrepeso es del 90% de los que lo intenta. Ello es debido a métodos inadecuados dirigidos a perder peso rápido y normalmente de forma poco saludable o con ayuda de complementos, que una vez dejamos de tomarlos nos llevan a la misma situación anterior. Es el efecto yo-yó.

En Salud y Terapias, un equipo de profesionales de la salud, compuesto por psicólogos y nutricionistas, te ayudaran en tus objetivos  de pérdida de peso y a lograrlos huyendo de las dietas milagro ( gran parte de ellas perjudiciales a medio plazo) y a esfuerzos imposibles de mantener en el tiempo o en determinadas situaciones ( ¿no vamos a tomar cava y  turrón en Navidad?) logrando un ajuste o equilibrio entre nuestra vida cotidiana y nuestra forma de alimentarnos y conseguir un verdadero autocontrol.

Nuestro enfoque considera el sobrepeso y la obesidad como un trastorno crónico que debe ser tratado desde un punto de vista multidisciplinar, ya que su origen no  solo  influyen factores de tipo genético ( antecedentes familiares) o bioquímico (» los alimentos que me engordan») sino también inicide qué  y cómo comemos ( Educación Nutricional) y nuestros hábitos adquiridos durante mucho tiempo, asi como qué sentimos o buscamos en la comida que nos produce satisfacción ( nuestra conducta y hábitos)  sin perder de vista nuestra fase o momento del ciclo vital en el que nos encontramos.

Por eso, nuestro abordaje utiliza varias técnicas:  Técnicas de autocontrol y modificación de conducta, para ir generando nuevos hábitos ( por ejemplo el fomento de la actividad física,..) y formas de enfocar nuestras situaciones diarias ; y sobretodo Educación Nutricional, enseñando  al paciente a saber comer y que pueda ,de forma individual y sin encorsetarlo en dietas, establecer su equilibrio nutricional ajustado a su ritmo de vida. Para los mas difíciles por su ansiedad, la técnica de Laserterapia nos ayudará a controlar o reducir la ansiedad que nos empuja a comer aunque no tengamos apetito. El objetivo es perder peso  de forma saludable y poder mantener esa pérdida.

TRATAMIENTO DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD INFANTIL

En nuestra clínica de Valencia aplicamos terapias de educación nutricional y deportiva para combatir el sobrepeso de los niños

La obesidad y el sobrepeso infantil es un problema que esta tomando las características de epidemia y va a provocar numerosos problemas de salud y psicológicos a los afectados en el futuro. En España, ya cerca del 16% de los niños entre 6 y 12 años tienes problemas de sobrepeso. Los padres tenemos un papel relevante en la evolución de este problema en nuestros hijos. El sobrepeso en estas edades es un indicador bastante fiable de la obesidad en el periodo adulto. Afortunadamente conocemos las razones mas comunes de obesidad o sobrepeso en esta etapa, provocada por el sedentarismo y un inadecuado equilibrio nutricional con un exceso de grasas provenientes de bolleria, chuches, etc..y raciones de comida demasiado grandes.

Nuestra sociedad a pesar de no ver bien a los obesos, no cuida suficientemente bien los hábitos y la alimentación de sus hijos, somos los padres en la mayoría de las ocasiones los que tenemos la solución para combatir ese sobrepeso.

Esta aversión a la obesidad experimentada por los enfermos puede reflejar la estigmatización que genera el resto de la población. Los niños entre seis y diez años de edad consideran al niño obeso como alguien capaz de pelearse, engañar, burlarse y mentir, y como personas perezosas, descuidadas, traviesas, malas, feas, sucias y estúpidas (Staffieri 1967). Los estudiantes de medicina consideran a las mujeres con sobrepeso como menos agradables, más emotivas y menos probables de beneficiarse con el tratamiento. Los médicos consideran a los pacientes con sobrepeso como personas con poca fuerza de voluntad, feas y difíciles (Bretyspraak 1977; Maddox 1969). También se ven afectadas las perspectivas de trabajo. Larkin y Pines (Larkin 1979) mostraron que los candidatos con sobrepeso tenían menos probabilidades de ser contratados, a pesar de poseer la misma competencia en las pruebas relacionadas con el trabajo. Dadas estas actitudes negativas, es sorprendente que las personas obesas no tengan más probabilidades de estar deprimidas o de sufrir psicopatologías.

¿Significa esto que he de prohibir a mi hijo que coma golosinas? ¿ Y si no le gustan las verduras?

La obesidad infantil, como la de adultos, es un problema de hábitos y de una buena Educación Nutricional. Despues de varios años de observación y estudio,nuestro enfoque consiste en aplicar un programa multidisciplinar que combinara :

1. El compromiso y motivación del paciente para aumentar las probabilidades de éxito y el seguimiento de nuestras indicaciones.
2. Educación Nutricional. Una forma de comer equlibrada, educando al paciente para que conozca qué y como comer sin sufrir dietas ni privaciones extremas.
3. Psicoeducación. La ayuda en la modificación de hábitos que nos llevan al sobrepeso.
4. Ayuda para fomentar e incentivar el inicio o aumento de la actividad física.